December 11th, 2013

دسته بندی کلی موضوعات

روزانه      ايده ها      سلامت     گپ وگفت       آشپزي       زندگي درست      سوالات و نكته ها     متفرقه

 

بخش انگلیسی سایت اشپزی من در کانادا       مروری کوچولو بر زبان انگلیسی

پلو، چلو، کته         خورشت       کباب ، ماهی و کنسرو        مرغ          املت ، کوکو، برگر

اسپاگتی، ماکارونی     صبحانه لبنیات       مربا،مارمالاد ،ترشي        سالاد       گراتن،غذاهای پنیری   

   گوشت چرخ کرده      خوراک       اسنک ، دسرهای سنتی      غذاهای سبک     اش و سوپ

گریل، باربکیو،فر     نوشیدنی      ساندویچ ،پیراشکی، رپ     سس      اسباب سفره

صورت،مو،پوست    کم کالری،رژیمی      كيك،شیرینی      نان وغذاهاي نوني

                                                              

******************************************************

غیر از لیست بالا و منوی کنار صفحه ،در  صفحه اصلی یک عکس کوچولو از

تمام مطالب و رسپی ها هست که با کلیک کردن روی عکس وارد ان صفحه ميشويد

****************************************************

ابراز نظراتتون احترام به وقتی است که در ورود به این سایت صرف کردید. پس اجازه بدید بدونیم شما چی فکر میکنید

دوستان خوبم برخی از کامنت ها و پاسخ ها شون در زیر پست و برخی در ادامه مطلب ثبت میشه . اگر کامنت تون در زیر پست نبود لطفا به ادامه مطلب سر بزنید

مروری کوچولو بر زبان انگلیسی

December 10th, 2013

جمعه  22- فروردین -1393    11- ایپریل -2014

 

Weather (3)

Click to read more

 

.

روزانه

April 9th, 2014

.

و آنهایی را که شما خدا می‌خوانید جز خدا هیچ یک قدرت بر یاری شما بلکه بر یاری خود ندارند

And those whom you call upon besides Him are not able to help you, nor can they help themselves.

اعراف  197

.

زیبا نیست ؟ …. آنها …. چه محدوده ای رو در بر میگیره ؟

.

Herbs & Rice , Sabzi Polo

April 8th, 2014

 

Sabzi polo is an Iranian (Persian) dish of rice and chopped herbs, and is usually served with fish. In Persian, sabz means green, and sabzi can refer to herbs or vegetables. Polo is a style of cooked rice, known in English as pilaf.   The herbs used in sabzi polo vary, but typically include coriander, dill, chives or scallions and parsley.….Read more

IMG_7505-2

ماسک صورت و مو4

April 6th, 2014

 

ساده ترین روش تغذیه و شادابی پوست ، استفاده از میوه هاست(البته برخی از اونها !! در تجربه من). هروقت میوه میل میکنید اگر شرایط مناسب بود مقداری از اون رو خیلی راحت روی پوست صورت بگذارید….و اما این میوه اساسا به عنوان میوه پوست و مو شناخته میشه….  ادامه مطلب

IMG_8056

شیرینی خشک موز

April 6th, 2014

با موزهای رسیده و اضافی چکار کنیم

اگرازمقدارکمی موز دراین رسپی استفاده کنید مانندعکس حالت کلوچه پیدا میکند واگر مقدار موز را به اندازه ای که دررسپی وارد کردم درنظر بگیرید بافت یک کوکی فلافی و سبک را پیدا میکند که درهر دو حالت خوشمزه خواهد بود

.

این شیرینی خیلی ساده است و تمام مراحل اماده سازی و پخت ان پانزده دقیقه طول میکشه و به عنوان یک اسنک خانگی که ممکنه در حجم زیاد مصرف بشه کاملا سلامته ، در پخت اون از بیکینگ پودر یا اسانس و مواد افزودنی استفاده نمی کنم اما باز هم خوب خوشمزه میشه  ……ادامه مطلب

 

IMG_8216-2

IMG_8214-2 IMG_8203-2 IMG_8215-2

با موزهای رسیده و اضافه چکار کنیم

March 27th, 2014

موز با اینکه نه پوست کندن داره و نه هسته و تخمه و غیره . و خیلی میوه راحتیه اما گاهی اوقات توی اشپزخونه می مونه. یکی نمی خورده به خاطر گرمی و یکی به خاطر کالری و…   . دردسر اصلی اغلب بعد از مهمونی هاست با موز هایی که می مونه

یک موز رسیده در مغذی ترین حالت خود قرار میگیره ، اما دیگه زمان زیادی برای نگهداری نداره . پس خیلی خوبه اگر بتونیم موزها رو در همین حالت استفاده و یا حفظ کنیم. چند روش کاربردی رو براتون توضیح میدم….ادامه مطلب

 

IMG_8168-0

IMG_8176-0

March 20th, 2014

.

سال نو مبارک

این هم هفت سین مختصر و سبزه امسال ما

IMG_8060

IMG_8067-2

IMG_8084

 

سلامت

March 17th, 2014

کمبود برخی مواد غذایی باعث اضافه وزن می گردد بویژه منیزیم، کلسیم، و پتاسیم

برای ادامه مطلب کلیک کنید

جلوگیری ازریزش و رشد سریعتر مو

March 14th, 2014

اگر ترکیب سیر در روغن را تهیه کردید با این کاربرد مهمش هم اشنا بشید.اگر از روغن زیتون برای ترکیب

استفاده کرده باشید که عالیه اما روغن های دیگه هم خوبن ………برای ادامه مطلب کلیک کنید

 

.

سیر در روغن

March 11th, 2014

این یک پست قدیمیه که از بلاگ منتقل کردم

 

شاید شما هم مثل من در ابتدا فکر کنید که مصرفی برای ان در اشپزیتون ندارید اما به محض اینکه ان را اماده کرده و در یخچال میگذارید، یکی یکی کاربردهاش پیدا میشه به طوری که وقتی تمام میشه جای خالیش واقعا محسوسه.(سالها پیش یکی از دوستان من که ادبیات انگلیسی میخواندن، میگفتند وقتی به یک لغت جدید بر میخورم اول فکر میکنم این لغت به چه درد میخوره و چه کاربردی میتونه داشته باشه اما به محض اینکه تلفظ و معنی اش رو یاد میگیرم دیگه از ان روز به بعد از در و دیوار و تلویزیون و ادمها…اون رو میشنوم!!! )

 

Garic G3

این یکی از بهترین روش ها برای نگهداری سیر برای مدت طولانیه . علاوه براین که خیلی راحت وپرکاربرده خواص بیشتری هم به سیر اضافه میکنه. اغلب بعد از مدتی سیر جوانه زده و سبز میشه وبعد هم پوک میشه.  بعضی پوست کنده اون رو در یخچال یا فریزر نگه میدارند که اون هم به این اندازه عمر مفید ندارد………..برای ادامه مطلب کلیک کنید

.